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2006年 03月 24日

猿の腰掛

「ウチで採れたモノです」と言って、弟の嫁さんから椎茸を貰った。
弟夫婦は小田急線で多摩川を渡った多摩丘陵の高台に住んでいる。
周囲にはまだまだ雑木林が沢山あって、環境は私のところより数段良い。
そこのチッチャな庭で育てているらしい。
手渡された茶封筒の封を開け、机の上で逆さに振ると、ゴロンと一個、中から椎茸が転がり出た。
「ン ン ン ?」
弟の嫁さんいわく
「すこし、育ち過ぎちゃった」



d0007653_1246537.jpgそれがこれ。
まるで猿の腰掛だ。
どうやって食おう?
椎茸の一番美味い食い方は、炭火で焙り、塩を振ってかぶりつく方法だと思っているけれど、この大きさでは二の足を踏む。             
無農薬の正真正銘の有機野菜だから、サラダかなあ・・・・。
ここまで育って美味いのかなあ・・・・・。
・・・・・と、しばらく眺めているのだけれど、まだ、料理法は浮かんでこない。d0007653_12572916.jpg
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by molamola-manbow | 2006-03-24 12:56 | 犬・猫・蛙に動植物


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