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2006年 03月 08日 ( 1 )


2006年 03月 08日

美味しい海苔作りパート3

d0007653_826139.jpg
啓蟄の前の日(三月五日)に、房総半島の那古船形港まで出掛けて採取したアオサの海苔三枚が、こんな風(↑)に完成しました。
『ふれあい市場』で買った痩せ秋刀魚にも、煙の衣をまとわせて(→)。d0007653_9321381.jpg
腹を割いてありましたので、燻製も樂ちん、ラクチン!
海苔を引っ掛けた白木蓮の花芽、固い外皮を全て脱ぎ去っておりますから、ポンと弾けるまであと数日でしょうか。
お日様の輝き、空の青さ。
菜の花満開の房総から、春は東京へと広がってきました。

  啓蟄の蚯蚓(みみず)の紅の透きとほる
               山口 青邨                     
  啓蟄の蟻が早引く地虫かな
               高浜 虚子 
素人さんのこちらの句(↓)の方に座布団一枚!!

  啓蟄や犬の艶増す鼻の先
      
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by molamola-manbow | 2006-03-08 08:35 | ヨット